熟成開始　2014年10月：ボトリング　2021年1月オーク樽で5年以上熟成後、アイラシングルモルト・キルホーマンカスクでさらに4〜5ヶ月間フィニッシュ。香り：ピーティでスモーキーな世界へと引き込まれ、しだいにトロピカルフルーツ、砂糖漬けオレンジ、タバコなどのアロマが満ち溢れる。味わい：バランスがよくフルボディで、アイラモルトらしい特徴的なピートが感じられる。フィニッシュ：フルーツや珍しいスパイスのアロマによってさらに豊かさを増す。20210820210827

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サンテティエンヌの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店 お酒情報ブログ

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